Du lịch Gia Lai – Trong những chuyến du lịch chúng ta không thể không nhắc đến một địa danh đó là Gia Lai. Một vùng đất Tây Nguyên nhiều điều thú vị. Gia Lai được biết đến là một trong 5 vùng đất hợp thành vùng núi rừng cao nguyên mang tên Tây Nguyên rộng lớn. Gia Lai nổi tiếng với phong cảnh non nước hữu tình và con người thật thà, mến khách. Chính vì thế nên đây luôn là địa điểm được nhiều du khách yêu thích. Tham khảo ngay kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc dưới đây!
Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc mới nhất 2022
Gia Lai không chỉ có núi, có thác mà còn có cả biển, có nét đặc trưng văn hóa của vùng Tây Nguyên Đại Ngàn. Nơi đây còn lưu giữ lại nhiều nét hoang sơ mộc mạc của núi rừng khó có thể cảm nhận ở bất cứ nơi đâu. Nếu bạn chưa có cơ hội để trải nghiệm đến các vùng Tây Nguyên thì bạn có thể lựa chọn đi du lịch Gia Lai. Để có thể khám phá và tìm hiểu về danh lam thắng cảnh cũng như nền văn hóa đậm đà bản sắc Tây Nguyên. Đây sẽ là một địa điểm hấp dẫn và mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
1. Tổng quan về Gia Lai
Gia Lai còn được biết đến là vùng đất cổ xưa. Di chỉ khảo cổ Biển Hồ là minh chứng cho quá trình hình thành, định cư lâu dài của người dân bản địa trên vùng đất cao nguyên hùng vĩ. Qua biết bao nhiêu thăng trầm nhưng Gia Lai vẫn giữ nguyên cho mình nét văn hóa truyền thống đặc trưng đa dạng. Được tể hiện qua tôn giáo, chế độ mẫu hệ của người bản địa.
Xem thêm:
- Khám phá 7 bí ẩn về Biển Hồ Gia Lai có thể bạn chưa biết!
- Review Checkin Biển hồ T'Nưng Gia Lai: địa chỉ, cách đi chi tiết 2022
- Điểm danh 20 địa điểm du lịch Gia Lai hấp dẫn bậc nhất
Khi dừng chân ở Gia Lai du lịch sẽ giúp bạn có được một chuyến đi đầy mới mẻ. Và xua tan đi bao mệt mỏi, cái xô bồ của cuộc sống thành thị. Đến Gia Lai du khách sẽ dễ dàng ngắm nhìn được những cánh đồng cà phê bát ngát. Thưởng thức vẻ đẹp Biển Hồ Gia Lai mơ màng hay trải nghiệm nhiều lễ hội mang đậm chất bản sắc vùng Tây Nguyên. Không gian luôn tươi mát, thoáng đãng cùng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ đã giúp cho vùng đất Tây Nguyên đã trở thành địa điểm nổi tiếng cho các khách du lịch cũng như các phượt thủ.
2. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai về thời điểm du lịch lý tưởng
Bạn có thể để đi Gia Lai đến bất kỳ mùa nào phù hợp với việc bạn có thể sắp xếp thời gian hay bạn yêu thích. Mỗi mùa gia lai sẽ mang một vẻ đẹp riêng biệt và bạn có thể thưởng thức nó theo cảm nhận riêng. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc của mình sẽ gợi ý cho mọi người thời điểm để du lịch mảnh đất lý tưởng nhất.
Từ tháng 5 cho đến tháng 10
Đây là lúc Gia Lai vào mùa mưa, sẽ thật tiếc nếu bạn lỡ đặt vé đến Gia Lai vào mùa này. Vào mùa mưa, đường xá ở Gia Lai rất lầy lội, gây cản trở cho chuyến phiêu lưu mà bạn mong đợi. Đặc biệt là vào tháng 7 đến tháng 9 hay có những đợt mưa kéo dài nên nên rất khó khăn cho việc đi lại. Cũng như không thể khám phá được hết vẻ đẹp của các địa điểm du lịch được.
Tuy nhiên vào thời điểm này thiên nhiên cũng không lấy hết đi vẻ đẹp của gia lai mà sau những ngày mưa râm ran là một vẻ đẹp vàng tươi của hoa muồng. Vào tháng 10 hoa muồng đua nhau nở tạo nên một khung cảnh Gia Lai thật đẹp trong sắc vàng. Ở đây người bán địa hay nói rằng gia lai đẹp nhất là khi mùa muồng vàng về. Nếu bạn bạn đi đúng dịp giao mùa như thế này bạn sẽ sẽ cảm nhận được vẻ đẹp thật sự của vùng đất Tây Nguyên.
Tháng 11 cho đến tháng 4 năm sau
Thời điểm này là Gia Lai chuyển sang mùa khô, đây là mùa thích hợp nhất cho những chuyến đi du lịch cũng như đi phượt. Theo kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc của mình thì đây là thời điểm lý tưởng nhất để đi du lịch. Thời điểm này thời tiết ở đây trời trong xanh với nắng vàng. Thuận tiện trong quá trình đi lại cũng như khi bạn chụp ảnh hay quay video đều rất đẹp. Ngoài ra, với thời tiết dỗ chịu như vậy mà ngồi trên con ngựa sắt, vi vu khắp phố phường thật sự rất tuyệt.
Đặc biệt Thời điểm cuối năm vào khoảng tháng 11 và tháng 12 là khoảng thời gian thuận lợi cũng như phù hợp nhất. Bởi lúc này Gia Lai nhuộm mình trong màu vàng của lúa chín và hoa dã quỳ đua nhau nở rộ. Và vào thời điểm này cũng là lúc diễn ra nhiều lễ hội mang đậm văn hóa của người dân nơi đây. Ngoài ra, nếu bạn đi vào tháng 2 hay tháng 3 thì bạn sẽ chiêm ngưỡng được một khung cảnh hoa cà phê nở trắng cả góc trời tuyệt đẹp. Thêm vào đó là một tiết trời mát mẻ, thoáng đãng thích hợp cho chuyến đi của bạn.
3. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai về hành trang cần chuẩn bị cho chuyến đi
Gia Lai là một trong những vùng đất đất mang đậm nét đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Để cho chuyến đi của bạn được hoàn thiện nhất thì trước khi xuất phát bạn cần chuẩn bị một số vật dụng cần thiết cho chuyến đi của mình.
- Về quần áo: Để trong suốt hành trình có thể thoải mái nhất thì bạn nên chọn trang phục gọn nhẹ, thấm hút mồ hôi tốt. Nếu như bạn đi vào mùa nắng, thì nên chuẩn bị một số số vật dụng che chắn. Như mũ nón, găng tay, áo dài tay hay ô nhé.
- Về các phụ kiện: Nên mang theo giày thể thao để thuận tiện cho việc đi lại. Bởi vì ở Gia Lai chủ yếu là địa hình đồi núi nên bạn phải chọn đôi giày vừa chân với bạn và có độ êm tốt.
- Về các vận dụng cá nhân: Nên mang theo một số đồ cần thiết như khăn mặt, khăn tắm, dầu gội, kem đánh răng, bàn chải,… Ngoài ra đừng quên kem chống nắng, kem chống muỗi, thuốc trị côn trùng,… Đây là những vật dụng bạn nên mang theo cho chuyến đi của mình.
LƯU Ý: Nếu bạn đi vào mùa khô thì nhớ mang theo kem chống nắng mọi lúc mọi nơi. Bởi đây có thể giúp cho bạn bảo vệ được làn da của mình khỏi cái nắng của Tây Nguyên, tránh bị sạm đen. Trước khi xuất phát cho chuyến đi của mình thì bạn nên bôi trước 30 phút và cứ cách 2 tiếng lại bôi một lần.
4. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc về lựa chọn cơ sở lưu trú
Gia Lai là một điểm đến hấp dẫn của các tỉnh Tây Nguyên cực kỳ lý thú. Vì thế nên rất nhiều khách du lịch lựa chọn cho chuyến đi của mình. Để đáp ứng được nhu cầu nghỉ dưỡng của các du khách khi đến Gia Lai nên ở đây có rất nhiều nhà nghỉ, khách sạn. Theo kinh nghiệm của mình thì bạn nên lựa chọn các nhà nghỉ khách sạn ở trung tâm thành phố Pleiku. Vì như vậy sẽ rất thuận tiện cho việc ăn uống cũng như đi lại cho bạn. Ngoài ra, bạn còn phải chọn những nơi nghỉ dưỡng giá cả hợp lý với túi tiền của bạn. Các khách sạn ở Gia Lai có phân khúc cả từ cao cấp đến bình dân. Các bạn có thể yên tâm lựa chọn nhé.
Một số khách sạn từ 3 sao như Hoàng Anh Gia Lai, Se San, Hoàng Vũ biển hồ,… Đây là những khách sạn nằm ngay trong trung tâm thành phố Pleiku nên rất thuận tiện cho việc ăn uống. Cũng như là đi lại đến các địa điểm nổi tiếng của Gia Lai. Ngoài ra cũng không quá khó để có thể tìm được một nhà nghỉ ưng ý với mức giá bình dân. Chỉ dao động khoảng từ 200 – 300 nghìn/ đêm thôi.
Lưu ý: Nếu bạn đi Gia Lai vào trúng mùa du lịch thì giá phòng có thể sẽ tăng lên cao. Hầu hết các khách sạn chất lượng tốt đều nằm ở thành phố nên sẽ rơi vào tình trạng cháy phòng. Nếu bạn đã có dự định đi thì nên tìm hiểu và đặt phòng trước nhé.
4. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai về các địa điểm đẹp và ấn tượng nhất
Nhiều người chưa đến Gia Lai bao giờ chắc hẳn sẽ tò mò ở Gia Lai có gì? Ở Gia Lai có rất nhiều địa điểm tham quan đẹp sẽ khiến bạn phải xiêu lòng đó. Đa số các địa điểm ở đây là những địa điểm thiên nhiên. Đây chắc hẳn sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho những ai ưa thích khám phá tự nhiên. Cùng chúng tôi khám phá xem ở Gia Lai có địa điểm nào nên đi nhé.
Hồ Tơ Nưng – Biển hồ quyến rũ ở Gia Lai
Hồ Tơ Nưng hay gọi là Biển Hồ là một hồ nước ngọt nằm ở phía tây bắc thành phố. Đây là một điểm du lịch Gia Lai được rất nhiều du khách chọn lựa. Khung cảnh nơi đây rất đẹp sẽ làm cho bạn say đắm, thấy được đôi Mắt Pleiku khi đến đây. Đây vốn là một hồ nước tự nhiên được hình thành nhờ vào ba miệng núi lửa cổ thông với nhau từ ngày xưa tạo thành 3 phễu trũng.
Miệng hồ vốn là miệng núi lửa nhô cao nên dù bạn đứng ở xa cũng có thể nhìn thấy rõ. Đứng từ bờ nhìn ra xa bạn có thể nhìn thấy được màu xanh bất tận của nước hồ trong vắt. Tạo cho bạn cảm giác như muốn hòa mình vào làn nước trong xanh ấy. Con đường xuống Biển Hồ uốn lượn tựa như tranh vẽ với hai bên là những cây thông xanh ngát. Cuối con đường này là các bậc thang bằng đá dẫn du khách lên chiêm ngưỡng sự trong xanh và thơ mộng của Biển Hồ.
Khi đến đây bạn sẽ được thấy trọn vẹn sự hòa của của 3 sắc xanh: màu xanh của những núi rừng, màu ngọc của bầu trời và màu biếc của làn nước. Sự bình yên và thơ mộng ấy của biển hồ sẽ luôn đọng lại trong kí ức bạn khó mà quên được. Bình minh lên là thời điểm thích hợp để ngắm cảnh và cảm nhận được trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây. Hồ Tơ Nưng là một trong những hồ đẹp nhất ở vùng đất Tây Nguyên. Hồ được nhiều du khách đến tham quan khi đi du lịch ở Gia Lai. Bởi nó cách trung tâm thành phố chỉ 7km.
- Địa chỉ: Xã Biển Hồ, TP. Pleiku, Gia Lai
Thác Xung Khoeng – thác nước đẹp có 1 không 2 ở Gia Lai
Thác Xung Khoeng cách trung tâm huyện Chư Prông khoảng 2km, nằm lọt thỏm giữa lòng khu dân cư. Đây là một ngọn thác lớn trải rộng trên nền địa hình khá bằng phẳng. Ngọn thác này toát lên được vẻ đẹp yên bình với những tầng đá xếp chồng lên nhau tạo nên những mảng những mảng màu xưa cũ. Thác Xung Khoeng cao lên đến 40m, với dòng chảy mạnh. Thác nước chảy ào ạt không kể ngày đêm làm xua tan đi cái sự âm u, tĩnh lặng của núi rừng. Nếu được nhìn từ trên cao sẽ thấy mặt thác rất lớn, trải rộng và khá bằng phẳng.
Dòng thác đổ xuống theo triền đá uốn cong mềm mại và điêu luyện. Đập vào các tảng đá nhô lên mặt nước tạo ra những bột trắng xóa như bông tuyết. Vào những buổi sáng nắng đẹp bạn có thể ngồi trên các bạn đá rêu phong phủ kín. Nhìn lên trời cao và tận hưởng một không gian mát rượi giữa núi rừng Tây Nguyên. Khi đến đây bạn như rũ bỏ được bao mệt mỏi trong cuộc sống xô bồ. Thác Xung Khoeng là nơi nghỉ ngơi tham quan khá thú vị, du khách vừa được ngắm vẻ hùng tráng của thiên nhiên. Vừa hít thở không khí trong lành khiến cho tâm hồn thư thái, tĩnh lặng.
- Địa chỉ: Xã La Me, Chưprông, Gia Lai
Thác Phú Cường tuyệt tác của núi rừng Gia Lai
Thác Phú Cường nằm trong khu vực mỏ đá Phú Cường, thuộc địa phận xã Dun, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai. Cách thị trấn Chư Sê khoảng 3km và cách thành phố Pleiku khoảng 45km về phía Đông Nam. Với độ cao 45m thác Phú Cường có thể xem là một trong những thác nước đồ sộ và tráng lệ nhất Gia Lai. Hoang sơ có lẽ là đặc điểm nổi bật của ngọn thác này. Nó hoạt động trên nền nham thạch của ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động từ lâu.
Khi đến với dòng thác này, bạn sẽ được tận hưởng một không gian thiên nhiên bao la của núi rừng. Đi cùng với đó là ngọn thác khổng lồ chảy từ trên cao xuống. Nếu bạn đến Gia Lai vào mùa khô thì đây là một địa điểm lý tưởng để có thể nghỉ mát. Bạn có thể ngắm dòng thác chảy róc rách, ánh nắng mặt trời chiếu xuống dòng nước tạo nên những dải màu cầu vồng rất đẹp.
- Địa chỉ: Xã Dun, huyện Chư Sê, Gia Lai
Núi Hàm Rồng – cảnh quan kỳ vĩ của phố núi Gia Lai
Núi Hàm Rồng là miệng núi lửa nổi tiếng của vùng đất Tây Nguyên. Nó được mệnh danh là nóc nhà của thành phố Pleiku. Núi Hàm Rồng cách trung tâm thành phố khoảng 11km về phía Nam và được xem là một di sản địa chất của tỉnh. Nơi đây sở hữu ngọn núi lửa Chư Đăng Ya vô cùng hùng vĩ và nổi tiếng.
Với độ cao 1000m bạn có thể được ngắm nhìn một khung cảnh núi rừng đẹp tuyệt vời và mây trời cao nguyên xung quanh. Nếu bạn có thể đến đây vào sáng sớm thì có thể tận hưởng được một bầu không khí trong lành. Và chiêm ngưỡng những giọt sương sớm chưa kịp tan trên từng ngọn cây tạo nên một cảnh quan thơ mộng.
Kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc thì mình nghĩ bạn nên đi vào tháng 10. Bởi vì đây là thời điểm hai bên đường trải dài sắc vàng tươi của hoa dã quỳ. Loài hoa tượng trưng cho vùng đất và con người Tây Nguyên chất phát và gai góc. Khi lên đến đỉnh núi Hàm Rồng này bạn sẽ được tận mắt chứng kiến một khung trời vàng rực. Kết hợp với đó là sắc xanh của núi rừng hiện ra ngay trước mắt. Nếu có cơ hội bạn hãy đến đây để trải nghiệm cũng như có thể ngắm được trọn vẹn ấy nhé.
- Địa chỉ: Xã Chư HDrông, TP. Pleiku, Gia Lai
Chư Đăng Ya – ngọn núi lửa hùng vĩ giữa đại ngàn
Chư Đăng Ya là một trong những ngọn núi lửa có tên trong danh sách thắng cảnh của Gia Lai. Chư Đăng Ya thuộc địa phận làng Plei Lagri, xã Chư Đăng Ya, huyện Chư Păh, Gia Lai. Ngọn núi này đã ngừng hoạt động từ hàng triệu năm nay.
Nơi đây có dải đất đỏ bazan màu mỡ, là nơi mà người địa phương đã sử dụng để trồng ngô, khoai,… và được đan xen với một màu vàng rực rỡ của hoa dã quỳ. Ngoài ra, ở đây có rất nhiều cây cổ thụ nhiều năm tuổi, tỏa bóng mát cùng thảm hoa rực rỡ trải dài theo triền núi. Với loài hoa dã quỳ đã khiến cho ngọn núi trở nên nổi bật hơn.
- Địa chỉ: Làng Plei Lagri, xã Chư Đăng Ya, huyện Chư Păh, Gia Lai
Quảng trường Đại Đoàn Kết – Nơi kết tinh của văn hóa Tây Nguyên
Một địa điểm không thể bỏ qua khi đến với Gia Lai đó là Quảng trường Đại Đoàn Kết. Quảng trường được khánh thành vào tháng 12/2012 với diện tích 12ha. Cùng với Bảo tàng Hồ Chí Minh, Bảo tàng Cổ vật và Tượng đài Anh hùng Núp. Nơi đây tạo nên quần thể kiến trúc – văn hóa mang đậm đà bản sắc Tây Nguyên.
Đây là một địa điểm thu hút được nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Với một vị trí đắc địa nên đây cũng là nơi được lựa chọn để tổ chức nhiều lễ hội, triển lãm,… Khuôn viên của quảng trường có một số công trình hoành tráng như tượng Chủ Tịch Hồ Chí Minh cao hơn 10m. Khối đá 3 tầng hình trụ tượng trưng cho 54 dân tộc anh em. Hay dàn cồng chiêng biểu tượng đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên,…
Quảng Trường được xem là trái tim của người dân phố núi nói riêng và niềm tự hào của người dân Việt Nam nói chung. Được công nhận đạt 3 kỷ lục Việt Nam đó là Tượng đài Bác Hồ lớn nhất Việt Nam, dàn Cồng Chiêng Đồng bằng lớn nhất Việt Nam và bức phù điêu bằng đá lớn nhất Việt Nam. Đây là một trong những địa điểm tham quan lý tưởng cho du khách khi đến với phố núi Pleiku.
- Địa chỉ: P.Tây Sơn, TP. Pleiku, Gia Lai
Hồ thủy điện Yaly – điểm đến du lịch Gia Lai đầy ấn tượng
Phù thủy điện Yaly nằm ngay trên sông Sê San, được biết đến là thủy điện lớn nhất và nổi tiếng nhất Việt Nam. Đây là nhà máy có quy mô lớn ăn được thiết kế với kiến trúc đẹp, cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và hữu tình. Cùng với đó là nhiều hạng mục như đập tràn xả lũ, đài tưởng niệm,… Và một hồ nước rộng lớn trong xanh nằm giữa núi rừng Tây Nguyên.
Đây được coi là một biểu tượng ảnh của du lịch Gia Lai. Khi đến đây bạn sẽ choáng ngợp với những công trình đồ sộ, thác nước chảy róc rách cùng với không gian thoáng đãng, mát mẻ. Đây là một trong những điểm đến mà bạn nên khám phá khi đến du lịch ở Gia Lai.
- Địa chỉ: Xã Yaly, huyện Chư Păh, Gia Lai
Biển Hồ Chè – điểm check in hút giới trẻ ở Gia Lai
Biển hồ chè là một trong những điểm du lịch gia lai đẹp được nhiều du khách yêu thích chọn lựa. Nằm trên bờ Bắc biển hồ, đây là sự kết hợp giữa hồ nước thủy lợi và Nương chè bạt ngàn. Biển hồ chè cách thành phố Pleiku 13km, nằm trên địa phận huyện Chư pah.
Biển hồ chè được hình thành từ những năm 20 thế kỷ trước, là đồn điền chè đầu tiên của người Pháp ở Gia Lai. Khi đến đây bạn sẽ có được một không gian yên tĩnh, bình yên sau những ngày mệt mỏi của cuộc sống thường ngày xô bồ. Với các tín đồ sống ảo thì khi đến đây sẽ có rất nhiều ảnh check in đầy nghệ thuật.
- Địa chỉ: Đường Liên, Nghĩa Hưng, Tp. Pleiku, Gia Lai
5. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc về những món đặc sản nên thử
Bạn biết không? Ẩm thực Gia Lai với những nét đặc sắc, độc đáo riêng chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Bởi ở đây có những món ăn mà bạn sẽ khó có thể tìm thấy ở đâu khác. Ví dụ như lá bép, chắc hẳn với một số bạn ở nơi khác thì chắc chưa có dịp được thử lá bép. Nói chung, đã đến Gia Lai bạn đừng ngần ngại thử những món ăn ở đây nhé. Hứa hẹn sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Cùng Diachiamthuc.vn khám phá nhé!
Phở khô (phở hai tô) nét độc đáo của ẩm thực Gia Lai
Phở khô Gia Lai hay còn có tên gọi khác là phở hai tô. Vì nó bao gồm một tô phở khô và một tô nước dùng đi kèm. Đây được coi là một đặc sản nổi tiếng ở Gia Lai ai đến đây mà không thử thì sẽ tiếc lắm nhé. Khi ăn sẽ có kèm theo tóp mỡ, rau giá, xà lách,…
Thêm một chút tương ớt vào rồi từ từ thưởng thức. Sợi phở khô được làm từ bột gạo nhưng không mềm mà vẫn có độ dai, dáng tròn và mảnh. Nên khi đều lên sợi phở rất thấm gia vị nhưng không bị nát. Còn với tô nước lèo thì thì sẽ có đầy đủ xương, chả và có cả hành để tô nước được thơm ngon hơn.
Bò một nắng chấm muối kiến vàng – đặc sản nhất định phải thử
Theo như kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc thì đây không chỉ là đặc sản của Gia Lai mà còn có cả Kon Tum, Phú Yên. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Thịt bò chỉ phơi một nắng cho vừa héo cho nên khi đem nướng trên lửa than có mùi rất thơm. Để món này được thơm ngon nhất thì phải chọn loại bò cỏ tơ được chăn thả tự nhiên trên các triền núi, mé sông. Và người ta chỉ chọn phần thịt đùi và thịt thăn để chế biến các món ăn.
Điểm đặc biệt của món ăn này đó là ăn kèm với muối kiến vàng. Loại muối này được làm từ kiến vàng rừng vùng Ayunpa, Krông Pa. Kiến được lấy về làm sạch rồi giã nhuyễn với muối hạt, ớt, lá then len,… Tạo thành vị chua cay rất độc đáo. Khi đến với vùng đất Tây Nguyên này thì bạn nhớ phải thử món bò một nắng chấm muối kiến vàng này. Nó sẽ để lại cho bạn những cảm nhận khó quên.
Bún cua thúi – món ăn độc quyền ở Gia Lai
Chắc chắn rằng nếu bạn không phải là người con của vùng đất Gia Lai thì sẽ không được biết đến món bún cua thúi. Đây là một đặc sản của Gia Lai và cũng là món ăn độc quyền. Đây là món ăn rất đặc biệt, ai chưa biết ăn khi ngửi mùi sẽ có cảm giác lạ. Nhưng khi biết ăn rồi thì nó trở thành món ăn không thể nào quên được.
Để cho ra đường một tô bún cua thơm ngon thì người bán phải chế biến rất kỳ công. Món ăn là sự pha trộn giữa thịt ba chỉ, măng, da heo giòn, bánh phồng tôm, rau sống,… Và mắm cua với mùi hôi hơi khó ngửi đặc trưng. Có nhiều du khách không dám thử bởi mùi thơm thuộc của cua thối. Nhưng nếu đã ăn một lần rồi sẽ rất khó quên được hương vị đặc trưng này.
Có thể bạn quan tâm:
- Biển Mỹ Khê – Điểm dừng chân tuyệt vời khi hè đến
- Côn Đảo – Địa điểm du lịch mà bạn không nên bỏ qua
Canh lá bép – món ngon dân dã nơi núi rừng Gia Lai
Khi đến với các vùng núi cao nguyên bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc biệt. Và khi đến Gia Lai cũng vậy bạn sẽ được thử món canh lá bép. Đây là một món ngon dân dã nơi núi rừng Gia Lai. Lá bép hay còn gọi là rau nhíp rất được người dân ở đây yêu thích. Bởi vì lá bép nấu canh ăn rất ngon, khi ăn có vị đặc trưng. Ngoài nấu canh thì rau bép xào lên cũng ngon không kém phần. Với món ăn này bạn sẽ cảm nhận được một hương vị của núi rừng khó tìm thấy được ở nơi nào.
Đối với người bản địa nơi đây món ăn này chẳng thua kém gì cao lương mỹ vị. Bởi nó không cần phải thêm bất cứ gia vị nào vào nồi canh nhưng lúc nào cũng cũng bổ dưỡng và thơm ngon. Nếu bạn đến du lịch gia lai mà không thử món ăn này thì thật sự rất tiếc đó.
Cơm lam gà nướng – đặc sản vùng đất Tây Nguyên
Nhắc đến các món ăn đặc sản của vùng đất Tây Nguyên thì không thể không nói đến cơm lam gà nướng. Cơm lam hay còn có tên gọi khác là cơm nướng ống. Bạn có thắc mắc vì sao nó được gọi là món ăn của núi rừng không? Bởi nó chứa đựng sự ngọt ngào của suối và hương vị thơm ngon của loại gạo đặc biệt nơi đây. Cơm nướng ống khi chín sẽ được xếp ra gọn gàng với mùi thơm nức mũi. Thực khách nên dùng ngay khi còn ấm nóng sẽ ngon và bùi hơn. Cơm lam sẽ ăn kèm với thịt gà nướng ảnh để làm tăng được hương vị của món cơm. Ngoài ra, có thể dùng kèm với muối sả lá é ớt rừng cũng ngon lắm nhé!
Vì đây thuộc vùng cao nên thời tiết khá lạnh, bởi vậy món cơm lam gà nướng cực kỳ hợp lý và được nhiều du khách yêu thích. Món đặc sản này được chế biến từ từ nguyên liệu núi rừng như ống tre. Điều này tạo ra sự hứng thú cho người thưởng thức. Với cách nấu cơm trong ống tre nên mùi thơm nhẹ rất riêng của vùng vùng núi Tây Nguyên. Gà nướng là gà rừng nên thịt rất chắc, có độ dai và có mùi rất thơm. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chúng ta thưởng thức món đặc sản này với ly rượu cần. Đây cũng là một đặc sản của vùng đất Gia Lai này luôn làm say đắm và thu hút các du khách.
6. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai về đặc sản mua làm quà
Ở vùng đất Gia Lai có rất nhiều đặc sản làm quà cực kỳ hợp lý luôn. Nếu bạn chưa biết mua gì thì đừng ngại xem qua gợi ý của Diachiamthuc.vn nhé. Dưới đây là một số đề xuất về đặc sản mua làm quà. Đây đều là những món đặc sản cực kỳ độc đáo mà không phải ở đâu cũng có. Ví dụ như muối kiến vàng, mật ong rừng, bơ,… Còn gì tuyệt vời hơn khi tặng cho gia đình, bạn bè những món đặc sản ý nghĩa.
Cà phê chồn – đặc sản làm quà thứ thiệt ở Gia Lai
Cà phê chồn của Pleiku được xem là món quà ý nghĩa nhất cho người thân hay bạn bè. Món ngon ở Gia Lai nhiều vô kể nhưng không thể không kể đến cà phê Chồn. Đây là một loại cà phê đặc biệt, độc đáo cũng như đắt đỏ. Bởi lẽ cà phê chồn được làm ra với quy trình sản xuất đặc biệt. Để có được những bịch cà phê chồn ngon nhất, thượng hạng nhất người ta phải rất kỳ công.
Loại cà phê bình thường thì giá thành khá rẻ. Nhưng riêng với loại cà phê chồn thì thì khá đắt đỏ, một hộp 125 gam sẽ có giá 1,2 triệu. Tùy giá có đắt đến mấy thì khi đến du lịch Gia Lai vẫn có rất nhiều khách du lịch mua đặc sản này để về làm quà cho người thân và bạn bè của mình.
Muối kiến vàng đặc sản có 1 không 2 của du lịch Gia Lai
Vì sao muối kiến vàng là loại muối độc nhất vô nhị? Vì nó được làm từ loại kiến vàng rừng hình vùng AyunPa, Krông Pa của tỉnh Gia Lai. Muối kiến vàng dùng để chấm thịt nướng là ngon nhất, hương vị rất riêng và rất khó quên. Tuy loại muối này có hơi xa lạ nhưng lại có vị ngon con tuyệt vời nổi tiếng ở các tỉnh Tây Nguyên. Đặc sản này cũng được rất nhiều khách phương xa khi đến Gia Lai mua rất nhiều. Hiện nay nó cũng khá phổ biến nên du khách có thể mua ở các cửa hàng đặc sản hay chợ pleiku.
Muối kiến vàng có vị chua mặn nhẹ, khi ăn hơi có có chút béo ngậy. Đây cũng là một đặc sản của Gia Lai được nhiều du khách mua về để làm quà mang đậm hương vị Tây Nguyên.
Bò một nắng rất thích hợp để làm quà biếu
Bò một nắng ảnh cũng là một đặc sản dành cho bạn mua biếu bạn bè và người thân. Bởi vì được chế biến từ những con bò được thả rông và ăn cỏ sạch. Chính vì thế nên luôn đảm bảo được độ dinh dưỡng và độ ngọt. Nên thịt bò ở đây khi ăn sẽ dễ ghiền hơn so những vùng khác. Mỗi miếng bò mang đậm hương vị của núi rừng, đậm đà và thơm ngon. Để có được bò một nắng ngon nhất người ta sẽ chọn những miếng thịt bò tươi nhất. Sau đó đem ướp với gừng, tỏi, ớt để miếng bò có thể thơm hơn. Để thịt không quá khô thì người ta sẽ phơi một ngày dưới cái nắng gắt là được.
Mật ong rừng – món quà biếu tinh tế
Mật ong rừng ở Gia Lai luôn được xếp vào hàng loại mật ong nguyên chất và nhiều chất dinh dưỡng nhất nước ta. Mật ong Gia Lai chủ yếu từ mặt hoa cà phê và hoa dã quỳ mọc dại. Chính vì thế nên mật ong ở đây có màu vàng óng, đặc quánh. Người dân nơi đây phải rất kỳ công và mất nhiều ngày để có thể cho ra được một hũ mật ong đầy ú ụ.
Theo kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc thì để mua được mật ong tự nhiên bạn phải đặt trước mấy ngày thì mới có. Ở chợ Pleiku cũng bán rất nhiều. Với giá khoảng 300000₫/chai 500ml nhưng sẽ không đảm bảo được chất lượng.
Bơ – món quà quý dân dã của du lịch Gia Lai
Nếu bạn bè của bạn là những tín đồ của trái cây thì bơ chính là một món quà lý tưởng. Bơ ở Tây Nguyên In được trồng rất nhiều ở các các thôn xóm, bản nhỏ. Hầu như nhà nào cũng có vài cây chưa nói đến bơ được trồng theo vườn. Ở vùng đất Gia Lai bơ rất béo và ngon hơn các vùng khác. Khi đến Gia Lai bạn sẽ được thưởng thức những quả bơ chín béo ngậy và tươi ngon.
Ở vùng đất Tây Nguyên này bơ có rất nhiều loại. Nhưng trong đó loại bơ được đánh giá là loại ngon nhất, dẻo nhất và được bán với giá thành cao đó là bơ sáp. Nếu bạn đến với Gia Lai vào trúng mùa bơ thì bạn sẽ mua được với giá cực kỳ rẻ.
7. Những lưu ý mà bạn cần biết
- Nếu bạn di chuyển đến Gia Lai bằng xe máy thì nhớ kiểm tra xe trước khi đi, mang theo đầy đủ giấy tờ. Ngoài ra ra cần mang theo các đồ dùng cần thiết như áo mưa tiện lợi, găng tay chống nắng, đồ bảo hộ,…
- Các bạn lái xe thì cần ăn có tay lái cứng bởi địa hình Gia Lai chủ yếu là đồi núi, dốc ngoằn ngoèo. Cho nên bạn nên đi với tốc độ vừa phải để giữ an toàn.
- Trước khi bắt đầu chuyến du lịch ở xa lai thì bạn nên tìm hiểu về phong tục tập quán cũng như văn hóa của các buôn làng. Không nên đi vào các khu vực nương rẫy nếu chưa có sự đồng ý của người dân. Đồng thời, không đi sâu vào rừng nếu không có người dẫn đường sẽ rất dễ bị lạc.
- Nếu các bạn muốn đến khám phá những ngọn thác hay đi đến các rừng quốc gia thì nên đi theo nhóm đông người, được người dân địa phương hỗ trợ và nhớ chuẩn bị đồ bảo hộ để đảm bảo an toàn.
Lời kết
Trên đây là một số kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc mà mình đã đúc kết được sau chuyến đi. Sau chuyến du lịch Gia Lai mang đến những nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc. Cũng như ẩm thực đa dạng và con người nơi đây sẽ để lại cho bạn một ấn tượng sâu sắc và khó quên. Nếu có cơ hội bạn hãy đến thăm vùng đất Gia Lai này, nó sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích với bạn trong chyến du lịch. Cùng theo dõi mình để biết thêm nhiều thông tin thú vị nhé.