Nam Du không chỉ là miền đất của những bãi biển xinh đẹp, hoang sơ mà nơi đây còn được bà mẹ biển ban tặng những sản vật vô cùng ngon, quý hiếm. Đến với du lịch Nam Du, du khách đường nên bỏ qua cơ hội tìm và thưởng thức Top 12 món đặc sản Nam Du mua về làm quà biếu dưới đây!
1. Nhum biển
Nhum biển là món ăn đặc sản Nam Du vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Nhìn thì vừa thô lại vừa đầy gai nhọn nhưng sau khi được chế biến thì nhum biển lại là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Một trong những món ăn làm từ nhum biển được khách du lịch Nam Du yêu thích nhất là cháo nhum. Món cháo nhum này có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, của nhum, thêm chút muối vào món cháo thì chúng ta sẽ có được 1 món ăn hết sức tuyệt vời. Ngoài món cháo nhum thì nhum biển nước, nhum biển tái chanh cũng vô cùng hấp dẫn.
2. Cá xương xanh
Cá xương xanh là một loại hải sản rất đặc trưng chỉ sống ở vùng biển Nam Du. Chính vì thế mà khách du lịch nào đến Nam Du cũng đều mua 1 – 2 con cá xương xanh về làm quà sau chuyến đi. Cá xương xanh có thể được chế biến thành nhiều món lẩu, canh ngon. Nhưng nhiều du khách lại thích ăn cá xương xanh nướng với bẹ chuối, ăn cùng bánh tráng. Vị ngọt, dai của thịt cá xương xanh hòa với vị chát của bẹ chuối, thêm chút rau sống và nước mắm chua ngọt thì quả thật ngon không gì bằng.
3. Ghẹ
Bất kì du khách nào đến Nam Du đều khó có thể cưỡng lại vị ngon và sức hấp dẫn của những chú ghẹ được đánh bắt lên từ biển Nam Du.
Ghẹ Nam Du có thịt ngọt, dai và chắc nên những ai đã từng thưởng thức món ghẹ Nam Du luộc chấm muối tiêu chanh đều không thể quên hương vị của nó kể cả khi đã ra về. Quan trọng nhất là đặc sản ghẹ Nam Du không chỉ ngon mà còn khá rẻ so với ghẹ của những nơi khác. Du khách chỉ cần bỏ ra từ 160.000 đồng là có thể sở hữu ngay 1kg ghẹ Nam Du tươi ngon hạng 1 (loại 3 – 4 con/kg). Nếu muốn tìm mua đặc sản ghẹ ở Nam Du thì du khách hãy tìm đến các thuyền của ngư dân địa phương vừa đánh bắt về từ sáng sớm để sở hữu những chú ghẹ tươi ngon nhất.
4. Hàu đá
Rất nhiều du khách đi Nam Du chỉ để thưởng thức món hàu đá nướng mỡ hành nức tiếng nơi đây
Hàu từ lâu đã là một món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng của những thành phố biển nổi tiếng ở Việt Nam như: Nha Trang, Vũng Tàu, hay Hà Tiên. Nhưng đến với Nam Du, du khách sẽ được dịp thưởng thức món hàu đá khổng lồ vô cùng đặc biệt. Hàu đá Nam Du to hơn hẳn hàu ở các vùng biển khách nên khi nướng hoặc tái chanh đều mang đến cho thực khách một hương vị thơm ngon khó tả.
5. Mực trứng
Mực trứng là một trong những đặc sản du lịch Nam Du nên mua về làm quà được rất nhiều khách du lịch ưa thích. Mực trứng không chỉ ngon, bổ dưỡng lại có thể làm thành những món chiên xù, chiên bơ hay nướng sả ớt rất hấp dẫn nên du khách nào đến Nam Du du lịch cũng đều tìm mua mực trứng về làm quà cho gia đình, người thân của mình.
6. Ốc tai tượng
Sẽ vô cùng đáng tiếc nếu du khách chưa thưởng thức món ốc tai tượng nướng
Đến với du lịch Nam Du thì du khách đừng quên thưởng thức món ốc tai tượng – đặc sản du lịch nổi tiếng ngon và bổ dưỡng của vùng biển Nam Du. Ốc tai tượng là một giống ốc quý hiếm chỉ sống ở các vùng nước biển sâu có nước sạch trong. Mỗi con ốc tai tượng thường có trọng lượng khoảng 1kg. Ốc tai tượng thường được nướng với mỡ hành hay xào bơ để gợi lên vị ngọt, béo ngậy của thịt ốc.
7. Cá chình
Cá chình nướng riềng mẻ là món ăn đặc sản rất nổi tiếng của vùng biển Nam Du
Nam Du không chỉ có mực trứng, ốc tai tượng, hay nhum biển mà nơi đây còn nổi tiếng với món đặc sản cá chình nướng riềng mẻ. Món ăn này khá đặc biệt bởi da cá chình nướng rất giòn, thịt cá chắc và thơm nức mùi riềng mẻ. Những du khách nào đã từng ăn món cá chình nướng riềng mẻ Nam Du đều muốn tìm mua cá chình về để nấu lại món cá chình nướng riềng mẻ cho mọi người trong gia đình thưởng thức.
8. Mực khô 1 nắng
Nhiều khách du lịch chọn mua khô mực 1 nắng về làm quà sau chuyến đi Nam Du
Ở Nam Du thì khô mực 1 nắng là một đặc sản rất nổi tiếng bởi mực làm khô 1 nắng đều là những chú mực hạng nhất được ngư dân Nam Du đánh bắt được. Do được làm từ nguyên liệu mực hạng nhất, lại được làm sạch và phơi khô qua 1 lần nắng biển Nam Du nên mực khô 1 nắng có chất lượng cao. Giá thành mực khô 1 nắng Nam Du khá cao, từ 600.000 – 700.000 đồng/kg nhưng vẫn có nhiều du khách tìm mua mực khô 1 nắng về làm quà bởi đây là 1 nguyên liệu nấu ăn rất ngon.
9. Khô cá
Khô cá Nam Du được phơi theo phương pháp truyền thống
Làm khô cá là cách để ngư dân Nam Du bảo quản cá sau khi không tiêu thụ kịp. Qua nhiều năm làm khô cá, ngư dân ở Nam Du đã tìm ra cách thức phơi cá rất hiệu quả, cho ra đời sản phẩm là những mẻ khô cá ngon, có thể để lâu mà không bị hư. Khô cá Nam Du còn trở thành một món ăn đặc sản Nam Du mà du khách nào cũng muốn tìm mua về làm quà biếu tặng người thân.
10. Tôm khô
Chỉ những con tôm hạng nhất mới có thể tạo nên đặc sản khô tôm thơm ngon, chắc thịt
Tôm khô Nam Du chỉ sử dụng những con tôm biển vừa đánh bắt lên từ biển trong ngày. Sau khi trải qua quy trình sơ chế, phơi qua 5 – 6 cái nắng, tôm mới khô chắc lại và có vị ngon ngọt thật đậm đà. Không chỉ có vị ngon tuyệt vời mà tôm khô còn rất dễ bảo quản. Chính vì thế, những du khách yêu thích đặc sản biển Nam Du không nên bỏ qua tôm khô trong giỏ quà mang về của mình.
11. Chả cá
Chả cá cũng là một món quà bổ dưỡng du khách nên sở hữu trong giỏ quà Nam Du của mình
Chả cá Nam Du cũng là một món quà vừa ngon lại vừa ý nghĩa mà du khách nên mua về làm quà khi đi du lịch Nam Du. Không chỉ vậy, món ăn này còn nằm trong Top 10 món ăn đặc sản Nam Du được nhiều khách du lịch yêu thích nhất nữa. Chả cá ở đây được chế biến từ thịt các loại cá xay nhuyễn trộn với nhiều loại gia vị khác nhau. Du khách mua chả cá về làm quà nên chọn loại chả cá Nam Du chưa chiên đã đóng bọc, hút chân không để bảo quản được lâu hơn.
12. Sò quạt
Một món ăn đặc sản Nam Du quen thuộc mà du khách nào cũng ăn khi đi Nam Du đó chính là sò quạt. Sò quạt không chỉ có phần thịt thơm ngon, ăn không dai mà còn có thể chế biến thành nhiều món nướng, món xào vô cùng hấp dẫn, bổ dưỡng. Đặc biệt, món sò quạt nướng mỡ hành thơm ngon, béo ngậy khiến du khách nào nhìn thấy cũng đều muốn thưởng thức ngay lập tức.
Ở trên là Top 12 món đặc sản Nam Du mua về làm quà biếu mà du khách nào cũng muốn tìm mua mỗi khi có dịp ghé thăm hòn đảo Nam Du xinh đẹp. Hi vọng rằng du khách sau khi tham khảo xong bài viết trên sẽ biết thêm được những đặc sản nổi tiếng ở Nam Du, sau đó chọn mua về làm quà trong chuyến đi Nam Du sắp tới.
